木材为什么会变色？全面解析木材变色的原因

木材

作为一种天然材料，在使用过程中可能会出现颜色变化的现象。这种变色不仅影响木材的美观度，还可能暗示着木材质量的变化。那么，木材为什么会发生变色呢？

木材变色的基本概念

木材变色是指由于环境因素（如阳光、氧气、水分、温度）和微生物（主要是真菌）的作用，导致木材表面颜色发生变化的现象。

无论是

、还是成品，在存放或使用过程中都可能发生变色。例如，树木砍伐后，原木端头及不完好的树皮下容易发生变色；而制成木制品后，在使用过程中也可能继续变色。

木材的化学变色

许多木材在含水率较高或长时间暴露于潮湿环境中时会发生变色，这类变色并非由真菌侵染引起，而是木材中的某些成分发生了化学反应。常见的化学变色包括单宁变色和氧化变色，特点是变色深度较浅，分布较为均匀。

1、酚类物质氧化：木材中含有的酚类化合物易于被氧化，生成不溶于水的缩合物，导致木材颜色变为红色、红褐色或褐色。

2、单宁与铁反应：某些木材含有单宁（植物鞣质），当这些木材与铁接触并在潮湿条件下，单宁会与铁发生化学反应，形成单宁酸铁，使木材颜色变黑。这种现象在木材干燥过程中尤为常见。

3、单宁与铜反应：木材中的单宁与铜接触也会发生化学反应，生成单宁酸铜，使木材呈现浅红色。

木材的霉变

木材发霉是由真菌孢子在木材表面繁殖引起的，导致木材表面或靠近表面的浅层区域变色。霉菌的颜色多样，可以是绿色、白色、黑色等。霉菌生长需要温暖潮湿的环境，因此在通风不良的地方更容易发生。

1、绿色木霉：这是最常见的霉菌之一，感染木材后会使木材表面呈现绿色。

2、黑曲霉：感染这种霉菌后，木材表面会出现黑色斑点，有时连成一片。

虽然霉变主要影响木材表面，但会影响液体对木材的渗透性，从而促进蓝变的发生。不过，霉变通常不会严重影响木材的质量，可以通过刷洗或刨削表面层来清除。